Sos Jogurtowy z Rucolą, Pomidorami i Olejem Rzepakowym

BY IN Przepisy Kulinarne NO COMMENTS YET ,

Przepis na rewelacyjny sos jogurtowy z rucolą, pomidorami i olejem rzepakowym.

Przepis dla 4 osób:

  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 1/2 ząbka czosnku
  • 150g rucoli
  • sól, pieprz
  • 1 pomidor,
  • 1/2 cytryny
  • 1-2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

Przygotowanie:

Pokrój pomidory w kostkę, zgnieć czosnek z odrobiną soli, drobno posiekaj rucolę i wszystko wymieszać z jogurtem. Dopraw do smaku olejem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Nadaje się do pieczonego mięsa!

Comments are closed.