Sałatka z Cykorii z Olejem Lnianym

BY IN Przepisy Kulinarne NO COMMENTS YET ,

W dniu dzisiejszym proponujemy sprawdzony przepis na sałatkę z cykorii z olejem lnianym.

Przepis dla 4 osób:

  • 1 cykoria
  • 2 duże ziemniaki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • 5 łyżek oleju lnianego tłoczonego na zimno
  • 4 łyżki octu balsamicznego

Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować i pokroić w plastry o grubości 5 mm.
Wyciąć z cykorii łodygę, pokroić w słupki i krótko sparzyć gorącą wodą.
Obrać czosnek, wycisnąć i dodać do sałatki.
Marynować olejem lnianym z octem balsamicznym.

Comments are closed.