Nasza propozycja na smaczną i zdrową sałatkę.
Przepis dla 2 osób:
2 duże kalarepy
szczypiorek
pietruszka
sól
4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
2 łyżki octu jabłkowego
Przygotowanie:
Umyj kalarepę, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Grubo posiekaj pietruszkę, drobno pokrój szczypiorek, wymieszaj wszystko razem i dodaj sól.
Przygotuj marynatę z oleju i octu jabłkowego.