Mizeria z Ziemniaków i Oleju Lnianego

BY IN Przepisy Kulinarne NO COMMENTS YET

Przepis na mizerię z ziemniaków marynowanych w marynacie z oleju lnianego i octu jabłkowego.

Przepis dla 4 osób:

  • 1 ogórek
  • 400 g ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oleju lnianego tłoczonego na zimno
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka naci selera
  • 1 łyżeczka koperku

Przygotowanie:
Ziemniaki umyć, obrać, ugotować, pokroić w plastry.
Ogórek umyć, obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki.
Ziemniaki, ogórki, seler i koperek wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
Czosnek, wycisnąć i wymieszać.
Marynować w marynacie z oleju lnianego i octu jabłkowego.

Comments are closed.